sabato 9 febbraio 2013

CALAMARI TARTUFATI


INGREDIENTI - per 3 persone:

- 250 gr. di CALAMARI GIGANTI N. 195 PASTA DELVERDE;
- 1 confezione di Panna da cucina da 200 gr.;
- Crema Tartufata Azienda Agricola Rabitti q.b.;
- Formaggio grattugiato q.b.;
- Sale q.b..



PROCEDIMENTO:


Fate cuocere la pasta in abbondante acqua, che avrete precedentemente salato. 














Scolate la pasta e mettetela in una pentola con la panna da cucina e la Crema Tartufata, mescolate.













Aggiungete il formaggio grattugiato e, sempre mescolando, fate amalgamare bene il tutto. Ora potete impiattare.












La ricetta è semplicissima da realizzare, profumatissima e veramente buona. Gli ingredienti sono pochi ma di ottima qualità!!!