mercoledì 12 giugno 2013

CIAOBIO - Cibo Biologico Naturale e Sano


Mangiare sano spendendo il giusto? Io ho conosciuto CIAOBIO un negozio specializzato nella vendita e fornitura di prodotti biologici confezionati e freschi che provengono direttamente, senza intermediari, da selezionati produttori biologici e che per questo possono essere venduti a prezzi convenienti. 

CIAOBIO nasce grazie alla volontà dei fratelli Monica e Massimo Roncon già titolari di Agricola Grains S.p.A., azienda leader nella raccolta e commercializzazione di cereali e semi oleosi da agricoltura biologica. CIAOBIO è il coronamento di un percorso professionale volto ad offrire maggiori garanzie al consumatore finale.

Scegliere biologico significa:
- Tutelare la salute del consumatore e dell’ambiente utilizzando metodi di coltivazione e lavorazione con regole ben precise che esclude l’uso di antiparassitari o concimi chimici di sintesi e OGM;

- Salvaguardare l’ambiente ed il futuro dei nostri figli, recenti studi provano che disturbi e malattie
soprattutto di origine nervosa, sono provocati da sostanze derivate da pesticidi quali (malathion e chlorpyrifos) contenuti nei cibi convenzionali;

- Mantenere  il più possibile intatte le proprietà nutritive e i principi attivi degli alimenti (minerali, vitamine, zuccheri, altro) per rafforzare le difese immunitarie e ridurre il rischio allergie;
- Valorizzare le tipicità regionali. La maggioranza dei prodotti biologici utilizza procedimenti che recuperano antiche tradizioni come la pasta che viene unicamente trafilata al bronzo risultando così più buona e digeribile o i tapugliati siciliani ottenuti da ortaggi biologici essicati al sole e conservati in puro olio extra vergine di oliva.

L'Obiettivo primario dell'agricoltura biologica è lo sviluppo sostenibile attraverso: 
- Rispetto per l'ambiente e per il benessere animale;
- Salvaguardia delle risorse irriproducibili (terra, acqua, aria) e della biodiversità;
- Tutela della salute di chi consuma, per un'alimentazione più consapevole, sana ed equa.

L’agricoltura biologica rappresenta il ritorno alla tradizione, e costituisce un primo passo verso lo sviluppo sostenibile. Biologico non significa solo naturale, ma anche sano, in quanto le pratiche biologiche, che non fanno uso di sostanze chimiche di sintesi, avvengono nel rispetto della natura e della persona e dell'animale. 

CIAOBIO è uno store on-line con tantissimi prodotti: Vini e Bevande, Farine, Conserve e Condimenti, Dolci Biscotti Tè e Caffè, Pasta Cereali Legumi, Macrobiotica, Bio Cosmesi, Senza Glutine, e tanti articoli dedicati  per Regali, Natale, Pasqua.

Questa è solo una piccola selezione dei prodotti disponibili della quale sono stata generosamente omaggiata



Pasta: Trofie - Penne - Spaghetti - Caserecce - Strozzapreti (tutte confezioni da 500 gr.)

Riso Originario (confezione da Kg. 1)

Sughi Pronti: All'Arrabbiata - Al Basilico - Alle Melanzane Grigliate - Alle Zucchine Grigliate (300 gr.cad.)

Olive Bella di Cerignola - Carciofi sott'olio (314 ml. cad.)

Miele di Castagno (250 gr.)

Olio E.V.O. (750 ml.) - Aceto di Miele (250 ml.)

Ed ecco alcuni piatti preparati proprio usando i prodotti CIAOBIO


Pranzo leggero, gusto e salute con prodotti di qualità utilizzando: Spaghetti CIAOBIO ed Olio E.V.O. CIAOBIO


Questo è anche l'unico modo per scoprire se la pasta è buona... condimento con solo Olio E.V.O. ed una spolverata di formaggio grattugiato. Cottura perfetta, piatto leggero ma gustoso al punto giusto!!!


Tonno al naturale insaporito da solo Olio E.V.O.



Insalata Primavera utilizzando: Riso Originario CIAOBIO (con aggiunta di verdure già preparate al naturale e tonno sempre al naturale)


Per insaporire il tutto e dare il tocco finale... Olio E.V.O. CIAOBIO...


... Aceto di Miele CIAOBIO e un'aggiustatina di sale e pepe.



Penne all'arrabbiata utilizzando: Penne CIAOBIO e Sugo Pronto all'Arrabbiata CIAOBIO


Dopo aver cotto la pasta (anche con questo formato la tenuta della cottura è eccezionale...) basta solo aggiungere il sugo pronto




Piatti secondo me riuscitissimi, genuini, tutto gusto e leggerezza, come dovrebbe sempre essere!!!

Il sito CIAOBIO è anche uno store on-line, approfittatene per fare i Vostri acquisti comodamente da casa, troverete anche delle vantaggiose offerte, la spedizione è veloce e sicura, ne rimarrette pienamente soddisfatti!!!