sabato 21 febbraio 2015

PREMAX - Forbici per ogni esigenza


Il Consorzio PREMAX, costituito nel 1974 e del quale fanno parte circa 50 aziende con oltre 300 addetti, specializzate nella produzione di forbici, cesoie, coltelli ed altri articoli da taglio è una realtà tutta Italiana di prestigio che porta il Made in Italy in tutto il mondo.

I prodotti PREMAX per la loro altissima qualità ma soprattutto grazie alla loro utilità ed all'utilizzo quotidiano sono entrati anche nella mia casa e come avevo detto in un precedente post (QUI) tengo un paio di forbici, ben riposto in un apposito contenitore o armadio, in ogni stanza in modo tale che ne abbia sempre un paio a portata di mano. 

Anche Voi ogni tanto fate dei "ritocchi" alle ciocche dei Vostri capelli o Vi tagliate la frangia? Beh io sono una di quelle che ogni tanto si diletta in queste cose (facendo anche dei disastri...). Il taglio è netto e pulito grazie alla qualità del taglio delle forbici che utilizzo, forbici ovviamente PREMAX.

In particolare le mie forbici "aggiusta capelli" fanno parte della LINEA PER PARRUCCHIERI prodotta da PREMAX, sono forbici professionali ma ideali anche per un uso domestico.


Le forbici sono totalmente realizzate in acciaio al carbonio con finitura nichelata, la lunghezza è di 6" (circa 16 cm.) dalla punta della lama alla fine dell'impugnatura (anelli compresi).


A lama retta e con filo tagliente a rasoio per assicurare un taglio preciso, netto e pulito.




L'impugnatura con questi grandi anelli è confortevole e ne rende comodo l'utilizzo.


Pur essendo completamente in acciaio non sono pesanti e non stancano la mano in caso di utilizzo prolungato.


Forbici PREMAX non solo di qualità ma anche belle che custodirò, in questo caso, nell'armadietto del bagno pronte per essere utilizzate quando avrò bisogno di dare un "tocco" al taglio dei miei capelli.

Siete curiosi di scoprire tutti i prodotti PREMAX e la loro qualità? Entrate nel sito ed approfittate della possibilità di fare acquisti comodamente da casa visto che il sito è anche uno shop on-line. 

Io Vi consiglio di visitare la nuova sezione OUTLET, troverete articoli di prima qualità certificata PREMAX relativi a fine serie, eccedenze di produzione, collezioni di colorazioni e tipologie di finiture di stagioni precedenti o articoli che sono usciti dai cataloghi PREMAX perché sostituiti da modelli differenti. In questo modo potrete acquistare prodotti di qualità ad un prezzo senza paragoni!!!



domenica 15 febbraio 2015

RICETTE SALATE - Semplici e Veloci

FARFALLE CREMOSE E FILANTI

Ingredienti: gr. 300 Farfalle di Pasta Ferrara, gr. 100 Pisellini già lessati, gr. 100 Prosciutto Cotto a dadini, gr. 200 Casatella di Tomasoni Formaggi, Olio E.V.O. q.b., Cipolla Bianca q.b., Sale q.b., Pepe q.b..

Procedimento: Mettete sul fuoco l'acqua già salata per la pasta. In una pentola mettete l'olio, la cipolla, i pisellini, il prosciutto cotto a dadini, salate, pepate e fate cuocere ed insaporire il tutto. Aggiungete la casatella e fatela sciogliere. Quando l'acqua bolle buttate la pasta e quando sarà giunta a cottura scolatela e fatela risottare nella stessa pentola dove avete fatto cuocere i piselli con il prosciutto cotto e la casatella. Quando tutto l'insieme è ben amalgamato servite subito in tavola per un risultato cremoso e filante al contempo.






STRUDEL SPINACI E FORMAGGIO PICCANTINO

Ingredienti: n. 1 rotolo di Pasta Sfoglia, 300 gr. di spinaci lessati, 200 gr. di Piccantino Tomasoni Formaggi, n. 1 Uovo intero, Sale q.b., Pepe q.b..

Procedimento: in una pirofila mescolate gli spinaci ben strizzati, l'uovo, il sale, il pepe ed il formaggio tagliato a dadini. Stendete il tutto sulla sfoglia e richiudetela facendo attenzione a sigillare per bene i bordi. Incidete la sfoglia sulla parte superiore come il classico strudel. Infornate in forno statico a 180° per 30 minuti (infornata a forno freddo). Lasciate intiepidire e servite in tavola.




PIZZETTE SFOGLIATE

Ingredienti: n. 1 rotolo di Pasta Sfoglia, 150 gr. di Passata di Pomodoro, n. 15 Olive Verdi denocciolate, 50gr. di Caciottella Tomasoni Formaggi; Origano q.b., Sale q.b.

Procedimento: Tagliate la pasta sfoglia in quadrotti e bucherellatela con una forchetta. Su ogni quadrotto stendete la passata di pomodoro, mettete n. 2 mezze olive e la caciottella a pezzetti. Spolverate con origano ed un pizzico di sale. Infornate in forno statico già caldo a 180° per 20 minuti.


Ricette facili e veloci da eseguire per un risultato sicuro e dal gusto garantito!


domenica 8 febbraio 2015

TOMASONI FORMAGGI - Passione per i Formaggi dal 1955


E' con piacere che oggi Vi presento TOMASONI, un'azienda casearia sita a Breda di Piave (TV) che fin dal 1955 produce con passione e grande maestria formaggi freschi ricchi di gusto. 

Tutto ha inizio appunto nel 1955 con il Sig. Primo Tomasoni e la moglie Annamaria, oggi invece sono i figli Moreno, Paola e Nicoletta a portare avanti la tradizione di famiglia ed a custodire la tradizione, la conoscenza appresa in ormai 60 anni di attività racchiusa nella lavorazione sempre più moderna per soddisfare le richieste della clientela sempre più attenta sui temi dell'alimentazione.  

La produzione di formaggi TOMASONI è veramente ampia ed è in grado di rispondere alle più svariate richieste dei consumatori, comprese quelle dei palati più raffinati.

Il Caseificio TOMASONI trasforma oltre 400 quintali di latte vaccino, di capra e bufala al giorno proveniente da 28 stalle del trevigiano. Le varietà di formaggi prodotti sono circa 30, tutti creati per coloro che ricercano i gusti e i sapori di una volta, tra questi anche una rilevante produzione di formaggi Dop.

I formaggi vengono ancora oggi confezionati a mano, uno ad uno, nel rispetto dei più rigorosi protocolli igienico-sanitari e per garantire la loro bontà ed arrivare freschi ed integri sulle tavole dei consumatori, l’azienda è munita di una rete di distribuzione autogestita che garantisce un’efficiente “catena del freddo”, dai centri di stoccaggio ai punti vendita di tutto il territorio nazionale.

Volete un assaggio dei formaggi TOMASONI, eccone una gustosissima rappresentanza



Caciottella - Formaggio con qualche giorno di stagionatura -
Forma da 400 gr.

Latteria al Tartufo - Formaggio stagionato dedicato a chi ama particolarmente i Tartufi Neri Italiani -
Taglio da 400 gr.

Casatella - Formaggella nata a Breda di Piave e tipica della zona, è riconosciuta come la migliore in tutta la Provincia di Treviso -  Forma da 400 gr.

Piccantino - Formaggio a pasta compatta con all'interno pezzetti di peperoncino che donano gusto e regalano un contrasto gradevole. E' stato eletto "Miglior formaggio aromatizzato e stagionato" nella prima edizione della selezione casearia "Erbe de Casari" 2014 - Taglio da 400 gr.

Potevo forse resistere a tanta bontà? La risposta mi sembra ovvia... e visto che mi è impossibile resistere alle alle tentazioni ho voluto provare e far provare ai miei ospiti il Latteria al Tartufo (a me piace tantissimo il tartufo...). 

Per un antipasto, o un piccolo aperitivo, semplicissimo ma di sicuro effetto e ricco di gusto ho preparato:

VOL AU VENT ALLA CREMA DI FORMAGGIO AL TARTUFO


Ingredienti:
- n. 24 Vol au vent già pronti (ma ovviamente se avete tempo potete prepararli con della sfoglia da intagliare ed infornare o addirittura potete fare la sfoglia a casa se siete delle cuoche esperte);
- 200 gr. di Panna da cucina;
- 200 gr. Latteria al Tartufo TOMASONI;
- Latte q.b. (solo se necessario).


Preparazione:







Tagliate il formaggio necessario. 










Dividete la fetta di formaggio a dadini.
















In un tegame mettete la panna da cucina.






Aggiungete il formaggio tagliato a dadini e accendete il fuoco a fiamma bassissima per far sciogliere ed amalgamare il tutto (mescolate di tanto in tanto).






Se la panna è troppo densa aggiungete una punta di latte.





Ci vorranno circa 10 minuti per far sciogliere gli ingredienti, la crema dovrà avere la consistenza simile alla besciamella.






Mettete la crema calda nei vol au vent e serviteli in tavola.

Un risultato sicuro e d'effetto, semplice e veloce da realizzare anche all'ultimo minuto per degli ospiti imprevisti!


Vi aspetto prossimamente con altre ricette realizzate con i fantastici formaggi TOMASONI, a presto!!!

domenica 1 febbraio 2015

TODASHOP di LaCompatibile.it


DI


Con molto piacere ospito di nuovo nel mio blog LACOMPATIBILE.IT, uno store on-line che commercializza caffè (e non solo...) di altissima qualità in capsule compatibili per macchine da caffè Nespresso, questo è il precedente POST

LACOMPATIBILE.IT dal 7 Gennaio 2015 ha deciso di ampliare la propria attività dando vita al nuovo store on-line TODASHOP per offrire alla propria clientela un maggior numero di miscele di caffè e bevande da gustare per soddisfare l'esigenza di ogni palato compresi i più esigenti.  

Nello store TODASHOP si possono scegliere diversi tipi di capsule compatibili con Nespresso, Lavazza Espresso Point ed a breve anche Lavazza A Modo Mio e Nescafè Dolce Gusto. Inoltre vengono commercializzate anche le cialde in carta.

TODASHOP offre quindi una maggiore scelta sia di gusti che di "modalità" di confezionamento e compatibilità con le macchinette espresso del caffè e delle bevande garantendo la medesima qualità di prodotto e di servizio dato da LACOMPATIBILE.IT

Io ho avuto il piacere di degustare le nuove capsule di caffè compatibili Nespresso




Il mio cofanetto assaggio contiene le 5 varietà di caffè Gattopardo in capsule compatibili Nespresso proposte dallo store on-line TODASHOP




GATTOPARDO DAKAR (busta Blu)
Miscela estrema nel gusto, nella corposità, nella concentrazione di caffeina, nella persistenza e nella cremosità.
Composizione: 100% Robusta Forte.

GATTOPARDO GUSTO RICCO (busta Rossa)
Miscela forte in tutto, dove la robusta lavata aggiunge la giusta nota di dolcezza.
Composizione: 75% Robusta Dolce e 25% Arabica.

GATTOPARDO BLU (busta Bianca)
Miscela dove robusta e arabica si incontrano per dare vita al caffè perfetto.
Composizione: 35% Robusta Dolce e 65% Arabica.

GATTOPARDO SPECIAL CLUB (busta Beige)
Miscela con prevalenza di arabica, per un caffè assolutamente sopraffino al palato.
Composizione: 15% Robusta Dolce e 85% Arabica.

GATTOPARDO DEK (busta Verde)
Perfetta combinazione di robusta e arabica, per una miscela incredibile che di decaffeinato ha solo il nome.
Composizione: 50% Robusta Dolce e 50% Arabica.

Oltre a queste miscele di Caffè, per le capsule compatibili Nespresso, nello store on-line si possono anche scegliere Caffè Aromatizzati, Tè, Tisane e bevande solubili quali il Moccaccino, l'Orzo ed il Ginseng. Davvero una grande varietà di scelta che potrà soddisfare praticamente chiunque.

Io mi sono concessa una bella e ricca pausa con caffè e biscottini. Ho scelto Dakar per darmi una carica e poter ricominciare a pieno ritmo. 


Il profumo di questo caffè è intenso, corposo e cremosissimo al palato e da come si vede anche dalle foto, gustarlo è stato un vero momento di godimento. Per chi come me non può fare a meno di un caffè per ricaricarsi Dakar è la scelta giusta!






Siete curiose di provare il caffè di TODASHOP? L'azienda offre uno sconto di € 5,00 da utilizzare con un ordine (anche solo di una confezione da 100 capsule) da effettuarsi nel loro store on-line, basterà semplicemente inserire il codice "TODANEW2014" al momento dell'acquisto.

Vale la pena approfittare della possibilità di acquistare le capsule compatibili nello store di TODASHOP, troverete inoltre anche accessori utilissimi per il corretto mantenimento e funzionamento della Vostra macchinetta del caffè espresso!!!